Electrolux.

Cuisinière gaz EKM, 6 6 8 9 8 9, x.

Édition adaptée novembre 2025.

Adaptation, conversion et gravure audio : Handicapzéro.

# Sommaire.

1. Description de l'appareil.

1.1. Face avant.

1.2. Face supérieure.

1.3. Face arrière.

1.4. Accessoires.

2. Informations de sécurité.

2.1. Sécurité des enfants et des personnes vulnérables.

2.2. Sécurité générale.

3. Consignes de sécurité.

3.1. Installation.

3.2. Branchement électrique.

3.3. Raccordement au gaz.

3.4. Utilisation.

3.5. Entretien et nettoyage.

3.6. Nettoyage par pyrolyse.

3.7. Éclairage interne.

3.8. Service.

3.9. Mise au rebut.

4. Installation.

4.1. Emplacement de l'appareil.

4.2. Données techniques.

4.3. Autres données techniques.

4.4. Diamètres de dérivation.

4.5. Brûleurs à gaz pour gaz naturel G20 20 mbar.

4.6. Brûleurs à gaz pour gaz naturel G25 25 mbar.

4.7. Brûleurs à gaz pour LPG G30 28-30 mbar.

4.8. Brûleurs à gaz pour LPG G31 37 mbar.

4.9. Raccordement au gaz.

4.10. Raccordement de tuyaux flexibles non métalliques.

4.11. Raccordement aux différents types de gaz.

4.12. Remplacement des injecteurs de la table de cuisson.

4.13. Réglage du niveau de gaz minimal du brûleur de la table de cuisson.

4.14. Mise de niveau de l'appareil.

4.15. Protection anti-bascule.

4.16. Installation électrique.

5. Avant la première utilisation.

5.1. Préchauffage et nettoyage initiaux.

5.2. Raccord du récupérateur de condensation.

6. Table de cuisson : utilisation quotidienne.

6.1. Allumage du brûleur de la table de cuisson.

6.2. Vue d'ensemble des brûleurs.

6.3. Arrêt du brûleur.

6.4. Niveau de cuisson pour la zone de cuisson électrique.

7. Table de cuisson : conseils.

7.1. Récipients de cuisson.

7.2. Diamètre des ustensiles de cuisson.

7.3. Guide de cuisson simplifié pour les zones de cuisson électriques.

8. Table de cuisson : entretien et nettoyage.

8.1. Informations générales.

8.2. Nettoyage de la table de cuisson.

8.3. Nettoyage de la plaque électrique.

8.4. Nettoyage de la bougie d'allumage.

8.5. Supports de casserole.

8.6. Entretien périodique.

9. Four : utilisation quotidienne.

9.1. Menu Réglages.

9.2. Fonctions du four.

9.3. Voyant de chaleur résiduelle et de préchauffage rapide.

9.4. Fast heat up.

9.5. Lock.

9.6. Arrêt automatique.

9.7. Thermostat de sécurité.

9.8. Ventilateur de refroidissement.

10. Four : fonctions de l'horloge.

10.1. Fonctions de l'horloge.

10.2. Réglage Time Of Day.

10.3. Réglage : Minute Minder.

10.4. Réglage : Durée de cuisson.

10.5. Réglage : Time Delay.

11. Comment régler : cuisson assistée.

12. Cuisson assistée.

13. Four : utilisation des accessoires.

13.1. Insertion des accessoires.

13.2. Rails télescopiques.

13.3. Rails télescopiques : insertion des accessoires.

14. Four : conseils.

15. Four : entretien et nettoyage.

15.1. Remarques concernant le nettoyage.

15.2. Fours en acier inoxydable ou en aluminium.

15.3. Nettoyage du gaufrage de la cavité.

15.4. Comment utiliser : Pyrolytic Cleaning.

15.5. Retrait des supports de grille.

15.6. Nettoyage de la porte du four.

15.7. Retrait du tiroir.

15.8. Remplacement de l'ampoule.

16. Dépannage.

16.1. Que faire si...

16.2. Données de maintenance.

17. Rendement énergétique.

17.1. Informations sur le produit conformément aux réglementations d'écoconception de l'UE pour les plaques de cuisson.

17.2. Table de cuisson ; Économie d'énergie.

17.3. Fiche d'informations sur le produit et informations sur le produit conformément aux réglementations européennes sur l'étiquetage énergétique et l'écoconception pour les fours.

17.4. Four : économie d'énergie.

17.5. Informations produits pour la consommation d'énergie et le temps maximum requis pour atteindre le mode basse consommation applicable.

18. En matière de protection de l'environnement.

19. Mentions légales.

Bienvenue chez, Electrolux ! Nous vous remercions d'avoir choisi l'un de nos appareils.

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : electrolux.com/support

Sous réserve de modifications.

# 1. Description de l'appareil.

Vous demanderez à une personne voyante :

• de vous confirmer le bon fonctionnement des voyants,

• de se reporter aux schémas du mode d'emploi original.

## 1.1. Face avant.

La face avant de l'appareil est composée de la porte du four et sur sa partie supérieure, du bandeau de commande.

Porte du four.

Vous l'ouvrirez à l'aide de sa poignée intégrée sur toute sa longueur, en tirant vers vous de haut en bas.

Après ouverture, vous accéderez à l'intérieur du four.

Intérieur.

L'intérieur de l'appareil est composé de plusieurs éléments :

• paroi inférieure : bac de la cavité,

• paroi supérieure : résistance,

• parois latérales : support de grille, amovible,

• paroi arrière : haut droit se trouve l'éclairage ; centre gauche se trouve la chaleur tournante.

Bandeau de commande.

Sur la partie supérieure de la face avant se trouve le bandeau de commande. Vous y trouverez de gauche à droite :

• manette de réglage de la température (symbole 2 flèches gauche-droite ainsi que moins et +),

• sélecteur de fonctions du four (symbole 0),

• programmateur électronique sous forme d'écran tactile avec affichage, touches et voyants,

• manettes de la table de cuisson (foyer arrière gauche, foyer avant gauche, foyer avant droit, foyer arrière droit),

• entre le foyer avant droit et arrière droit se situe le témoin lumineux (éclairage, symbole, voyant de la table de cuisson).

L'écran tactile est décrit partie par partie, ligne par ligne et de gauche à droite.

Partie supérieure (ne comporte que des voyants) :

Ligne une :

• Lock (symbole cadenas),

• Up Timer (symbole chronomètre) : le maximum est de 23 heures 59. Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement du four. Pour activer et désactiver le Up Timer, sélectionnez : Menu, Settings,

• affichage numérique,

• Fast Heat Up (symbole 2 flèches droites).

Ligne 2 :

• Minute Minder (symbole cloche) : pour régler le décompte. Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement du four. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit,

• Durée de cuisson (symbole cloche avec en son dessous, la mention Stop) : lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit et le mode de cuisson s'arrête,

• Time Delay (symbole cadran fléché) : pour reporter le début et/ou la fin de la cuisson,

• Cuisson assistée (symbole fourchette s'entrecroisant avec 1 cuillère),

• Nettoyage (symbole râteau),

• Settings (symbole engrenage),

• Cuisson à la vapeur (symbole vapeur).

Ligne 3, barre de progression : affiche la température, la durée, le chauffage ou la chaleur résiduelle.

Partie inférieure :

• Timer (symbole cadran avec 1 aiguille),

• Fast Heat Up (symbole thermomètre suivi de 2 flèches droites),

• Eclairage four (symbole ampoule),

• Touches Verrouillage (symbole cadenas),

• OK : confirmez la configuration.

## 1.2. Face supérieure.

Vous y trouverez la surface de cuisson composée de 4 foyers :

• arrière gauche : brûleur auxiliaire,

• avant gauche : brûleur rapide,

• arrière droit : zone de cuisson 1 500 Watt (diamètre 180 mm),

• avant droit : brûleur semi-rapide.

## 1.3. Face arrière.

Vous y trouverez le câble d'alimentation.

## 1.4. Accessoires.

• Grille métallique : pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les rôtis,

• plateau de cuisson : pour les gâteaux et biscuits,

• rails télescopiques : grâce aux rails télescopiques, les grilles peuvent être insérées et retirées plus facilement,

• tiroir de rangement : le tiroir de rangement se trouve sous la cavité du four,

• récupérateur de condensation : pour récupérer la condensation, créée pendant le fonctionnement du four.

# 2. Informations de sécurité.

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

## 2.1. Sécurité des enfants et des personnes vulnérables.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données, et s'ils comprennent les risques encourus.

Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

• Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.

• Avertissement : l'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation et de refroidissement.

• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

## 2.2. Sécurité générale.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire.

• Cet appareil est conçu pour un usage domestique ménager, dans un environnement intérieur.

• Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d'hôtel, les chambres d'hôtes, les gîtes ruraux et d'autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l'utilisation domestique.

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement-par un professionnel qualifié.

• Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude inférieure à 2 000 m.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les navires, bateaux ou vaisseaux.

• N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative pour éviter tout risque de surchauffe.

• N'installez pas l'appareil sur une plateforme.

• N'utilisez pas l'appareil au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé.

• Avertissement : il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'utilisez jamais d'eau pour éteindre le feu de cuisson. Éteignez l'appareil et couvrez les flammes, par exemple avec une couverture ignifuge ou un couvercle.

• Attention : toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte, doit être surveillée en permanence.

• Avertissement : risque d'incendie. N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte vitrée ou le verre des couvercles à charnière de la table de cuisson car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.

• Les objets métalliques tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.

• Avertissement : l'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou insérer des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires et les dépôts-déversements excessifs de la cavité de l'appareil.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique.

• Avertissement : assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation secteur est endommagé, son remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger électrique.

• Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de rangement. Il peut être très chaud.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois latérales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.

• Avertissement : utilisez uniquement les dispositifs de protection pour table de cuisson, conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson, dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents.

# 3. Consignes de sécurité.

Cet appareil est adapté aux marchés suivants.

## 3.1. Installation.

Avertissement : l'appareil doit être installé uniquement-par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Les dimensions du meuble de cuisine et de la niche d'encastrement doivent être appropriées.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté, répondant aux exigences d'installation.

• Certaines pièces de l'appareil sont électrifiées. Placez l'appareil de façon à éviter que l'on puisse toucher les pièces dangereuses.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Veillez toujours à installer des stabilisateurs afin d'éviter que l'appareil ne bascule. Reportez-vous au chapitre "Installation".

## 3.2. Branchement électrique.

Avertissement : risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur.

• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées, doit être fixée de telle manière-qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation.

Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.

• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.

• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit comporter un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.

## 3.3. Raccordement au gaz.

• Tous les raccordements au gaz doivent être effectués par une personne qualifiée.

• Avant l'installation, vérifiez si les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil.

• Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil.

• Les informations relatives à l'alimentation en gaz figurent sur la plaque signalétique.

• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur. Respectez les recommandations pour assurer une bonne ventilation.

## 3.4. Utilisation.

Avertissement : risque de blessures et de brûlures. Risque d'électrocution.

Attention : l'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz entraîne la production de chaleur, d'humidité et de produits de combustion dans la pièce où il est installé. Assurez-vous que la cuisine est bien ventilée, en particulier lorsque l'appareil est en cours d'utilisation.

L'utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une ventilation supplémentaire, par exemple l'augmentation de la ventilation mécanique, le cas échéant, une ventilation supplémentaire pour éliminer en toute sécurité les produits de combustion vers l'air extérieur (dehors) tout en fournissant des changements d'air ambiant avec une ventilation supplémentaire.

Consultez une personne qualifiée avant d'installer la ventilation supplémentaire.

• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager.

• N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.

• En cas de coupure de courant pendant le fonctionnement de l'appareil, certaines surfaces peuvent être chaudes. Évitez tout contact avec l'appareil jusqu'à ce qu'il refroidisse. Si des erreurs apparaissent lorsque l'appareil est froid, débranchez-le de l'alimentation électrique pendant 10 secondes.

• N'utilisez pas de feuille d'aluminium ou d'autres matériaux entre la surface de cuisson et le récipient, sauf indication contraire du fabricant de cet appareil.

• N'utilisez que les accessoires recommandés pour cet appareil par le fabricant.

• Utilisez toujours du verre et des bocaux approuvés à des fins de conservation.

Avertissement : risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et les huiles, lorsqu'elles sont chauffées, peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds à distance des graisses et des huiles, pendant que vous cuisinez.

• Les vapeurs que dégagent l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.

• Une huile déjà utilisée peut contenir des restes d'aliments et provoquer un incendie à une température plus basse qu'avec une huile neuve.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou au-dessus de l'appareil.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.

Avertissement : risque de dommages à l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil ; ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité ;

ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud ; ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson ; Installez ou retirez les accessoires avec précautions.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients s'évaporer entièrement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. La surface risque d'être endommagée.

• Ne laissez jamais un récipient vide posé sur un brûleur allumé, ou un brûleur allumé sans récipient.

• N'activez pas les zones de cuisson avec un récipient vide ou sans récipient.

• Ne faites pas cuire les aliments directement sur la plaque de cuisson. Vous devez utiliser un récipient adapté.

• Les récipients de cuisson en fonte, en aluminium, ou dont le fond est endommagé, peuvent provoquer des rayures. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

• Veillez à assurer une bonne ventilation dans la pièce où l'appareil est installé.

• N'utilisez que des récipients stables, dont la forme et le diamètre sont supérieurs aux dimensions des brûleurs.

• Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale.

• N'installez pas de diffuseur de flamme sur le brûleur.

## 3.5. Entretien et nettoyage.

Avertissement : risque de blessure, d'incendie ou de dommages à l'appareil.

• Avant d'effectuer toute opération d'entretien, mettez l'appareil hors tension. Débranchez la fiche d'alimentation de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez votre service après-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux et humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• Ne nettoyez pas l'émail catalytique (le cas échéant) avec un détergent.

• Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle.

## 3.6. Nettoyage par pyrolyse.

Information : risque de blessures, d'incendie, d'émissions de fumées en mode pyrolyse.

• Avant d'effectuer une fonction d'autonettoyage par pyrolyse ou la fonction Première utilisation, veuillez retirer de la cavité du four : tout résidu alimentaire excessif, déversement d'huile ou de graisse ou dépôt ; tous les objets amovibles (y compris les grilles, les rails latéraux, etc, fournis avec le produit),

en particulier les casseroles, plateaux, plaques, ustensiles, etc. antiadhésifs.

• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.

• Tenez les jeunes enfants éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud, et de l'air chaud est libéré des orifices d'aération avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est un fonctionnement à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus de cuisson et des matériaux de construction.

Par conséquent, il est fortement recommandé aux consommateurs de veiller à assurer une bonne ventilation pendant et après chaque nettoyage par pyrolyse ; veiller à assurer une bonne ventilation pendant et après la première utilisation à la température maximale.

• Contrairement aux êtres humains, certains oiseaux et reptiles peuvent être extrêmement sensibles aux fumées potentielles émises lors du processus de nettoyage de tous les fours à pyrolyse.

Mettez à l'écart les animaux domestiques (en particulier les oiseaux) situés à proximité de l'appareil pendant et après le nettoyage par pyrolyse et la première utilisation à la température maximale dans une zone bien ventilée.

• Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité des fours à pyrolyse lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours.

• Les surfaces antiadhésives de la casserole, des poêles, des plaques, des ustensiles, etc. peuvent être endommagées par le nettoyage par pyrolyse à haute température et peuvent également être source de fumées légèrement nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse/les résidus de cuisson sont décrites comme étant non nocives pour les êtres humains, y compris pour les enfants et les personnes à la santé fragile.

## 3.7. Éclairage interne.

Avertissement : risque d'électrocution.

• Concernant la ou les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil.

Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'un logement,

• ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G,

• utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.

## 3.8. Service.

• Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente agréé,

• utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.

## 3.9. Mise au rebut.

Avertissement : risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut,

• débranchez l'appareil,

• coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut,

• aplatir les tuyaux de gaz externes.

# 4. Installation.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

## 4.1. Emplacement de l'appareil.

Information : n'installez pas la cuisinière à proximité de l'évier ou du meuble avec évier. Des gouttes d'humidité ou d'eau, peuvent pénétrer entre le panneau latéral et le meuble, et, dans le temps, endommager la peinture du panneau latéral.

Vous pouvez installer votre appareil autonome avec des meubles sur un ou deux côtés et dans le coin. Pour les distances minimales d'ajustement, vérifiez le tableau ci-après.

Distances minimales :

• hauteur entre le plan de travail et le meuble étagère : 400 mm,

• hauteur entre la plaque de cuisson et le dessus de la plaque inférieure du meuble étagère : 650 mm,

• largeur entre le plan de travail et le meuble étagère de la plaque de cuisson au coin : 150 mm.

## 4.2. Données techniques.

• Tension : 230 V,

• fréquence : 50-60 Hz,

• classe d'appareil : 1.

Dimensions :

• hauteur : 857 mm,

• largeur : 600 mm,

• profondeur : 600 mm.

## 4.3. Autres données techniques.

• Catégorie de l'appareil : II 2 E+ 3+,

• gaz original : G20/G25 (2, E+) 20/25 mbar,

• remplacement du gaz : G30 (3+) 28-30 mbar ; G31 (3+) 37 mbar.

## 4.4. Diamètres de dérivation.

Brûleur et diamètre de la dérivation 1 sur 100 mm :

• auxiliaire : 29,

• semi-rapide : 32,

• rapide : 42.

## 4.5. Brûleurs à gaz pour gaz naturel G20 20 mbar.

Rapide :

• puissance normale : 2,9 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,80 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 119.

Semi-rapide :

• puissance normale : 1,85 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,43 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 96.

Auxiliaire :

• puissance normale : 0,95 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,35 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 70 kilo Watt.

## 4.6. Brûleurs à gaz pour gaz naturel G25 25 mbar.

Rapide :

• puissance normale : 2,75 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,72 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 119 kilo Watt.

Semi-rapide :

• puissance normale : 1,75 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,43 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 96 kilo Watt.

Auxiliaire :

• puissance normale : 0,9 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,35 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 70 kilo Watt.

## 4.7. Brûleurs à gaz pour LPG G30 28-30 mbar.

Rapide :

• puissance normale : 3 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,72 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 88,

• débit nominal de gaz : 218 g par heure.

Semi-rapide :

• puissance normale : 1,9 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,43 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 71,

• débit nominal de gaz : 138 g par heure.

Auxiliaire :

• puissance normale : 0,95 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,35 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 50,

• débit nominal de gaz : 69 g par heure.

## 4.8. Brûleurs à gaz pour LPG G31 37 mbar.

Rapide :

• puissance normale : 2,8 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,72 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 88,

• débit nominal de gaz : 200 g par heure.

Semi-rapide :

• puissance normale : 1,8 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,43 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 71,

• débit nominal de gaz : 129 g par heure.

Auxiliaire :

• puissance normale : 0,9 kilo Watt,

• puissance réduite : 0,35 kilo Watt,

• modèles d'injecteurs 1 sur 100 mm : 50,

• débit nominal de gaz : 64 g par heure.

## 4.9. Raccordement au gaz.

Avertissement : avant de raccorder le gaz, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique ou coupez le fusible dans la boîte à fusibles. Fermez la vanne principale de l'arrivée de gaz.

Effectuez un raccordement fixe ("rigide") ou utilisez un tuyau flexible en acier inoxydable selon les normes en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalliques, ils ne doivent pas entrer en contact avec des parties mobiles ni être comprimés.

Avertissement :

• le tuyau de raccordement au gaz ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil indiquée sur l'illustration de la page 11 du mode d'emploi original,

• une fois l'installation terminée, assurez-vous que le joint de chaque raccord de tuyau ne fuit pas. Pour vérifier le joint, utilisez une solution savonneuse et non une flamme.

## 4.10. Raccordement de tuyaux flexibles non métalliques.

Si vous avez un accès facile à la connexion, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible doit être fixé fermement à l'aide de pinces.

Lors de l'installation, utilisez toujours le support de tuyau et le joint. Le tuyau flexible peut être appliqué lorsque :

• la température ne peut pas dépasser la température ambiante, ni être supérieure à 30°C,

• il n'est pas plus long que 1 500 mm,

• il ne présente pas de rétrécissement,

• il n'est pas tordu ou serré,

• il n'entre pas en contact avec des bords pointus ou des coins tranchants,

• son état peut être facilement vérifié.

Lors de la vérification du tuyau flexible, assurez-vous que :

• il ne présente pas de fissures, de coupures, de marques de brûlures sur les deux extrémités et sur toute sa longueur,

• le matériau n'a pas durci, mais présente une élasticité correcte,

• les colliers de serrage ne sont pas rouillés,

• la date d'expiration n'est pas dépassée.

Si un, ou plusieurs défauts sont visibles, ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le.

La rampe d'alimentation en gaz se trouve à l'arrière du panneau de commande.

## 4.11. Raccordement aux différents types de gaz.

Information :

• le raccordement aux différents types de gaz ne doit être effectué que par un professionnel qualifié,

• si l'appareil est configuré pour le gaz naturel, vous pouvez le passer au gaz liquéfié avec les injecteurs adaptés. Le débit de gaz est adapté à l'utilisation.

Avertissement : avant de remplacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes du gaz sont en position Arrêt. Débranchez l'appareil de la prise murale. Laissez l'appareil refroidir. Il existe un risque de blessure.

Information : l'appareil est réglé sur le gaz par défaut. Pour modifier le réglage, utilisez toujours le joint d'étanchéité.

Les éléments sont :

• point de raccordement au gaz (un seul point valable pour l'appareil),

• joint,

• raccordement réglable,

• support du tuyau de GPL.

## 4.12. Remplacement des injecteurs de la table de cuisson.

Remplacez les injecteurs lorsque vous changez le type de gaz.

1. Retirez les supports de casserole.

2. Démontez les chapeaux et les couronnes des brûleurs.

3. Démontez les injecteurs à l'aide d'une clé de 7.

4. Remplacez les injecteurs par ceux qui sont nécessaires pour le type de gaz que vous utilisez.

5. Remplacez la plaque signalétique (située près du tuyau d'arrivée de gaz) par celle pour le nouveau type d'alimentation en gaz.

Information : cette plaque se trouve dans le sachet fourni avec l'appareil.

Si la pression de l'arrivée d'eau n'est pas constante ou est différente de la pression nécessaire, installez un système de réglage de la pression sur le tuyau d'arrivée de gaz.

## 4.13. Réglage du niveau de gaz minimal du brûleur de la table de cuisson.

1. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

2. Démontez la manette de la table de cuisson. Si vous n'avez pas accès à la vis de réglage, démontez le bandeau de commande avant de commencer le réglage.

3. À l'aide d'un tournevis plat et fin, ajustez la position de la vis de réglage, A. Le modèle détermine la position de la vis de réglage, A.

Passage du gaz naturel au gaz liquéfié :

1. Serrez entièrement la vis de réglage.

2. Remettez la manette en place.

Passage du gaz liquéfié au gaz naturel :

1. Dévissez la vis de réglage d'environ un tour, A.

2. Remontez la manette de la table de cuisson.

3. Branchez l'appareil à l'alimentation électrique.

Avertissement : branchez la fiche dans la prise secteur, uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Risque de blessure !

4. Allumez le brûleur. Reportez-vous au chapitre "Table de cuisson : utilisation quotidienne".

5. Tournez la manette de la table de cuisson vers sa position minimale.

6. Démontez la manette de la table de cuisson.

7. Vissez doucement la vis de réglage jusqu'à ce que la flamme soit au minimum et stable.

8. Remontez la manette de la table de cuisson.

## 4.14. Mise de niveau de l'appareil.

Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour mettre la surface supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces environnantes.

## 4.15. Protection anti-bascule.

Réglez la hauteur et la zone de l'appareil avant de fixer la protection anti-bascule.

Attention : assurez-vous d'installer la protection anti-bascule, à la bonne hauteur.

Information : assurez-vous que la surface derrière l'appareil est lisse.

Vous devez installer la protection antibascule. Si vous ne l'installez pas, l'appareil peut basculer.

Votre appareil indique le symbole "triangle contenant un enfant grimpant sur la porte du four d'une cuisinière qui bascule" (le cas échéant) pour vous rappeler qu'il faut installer la protection anti-bascule.

1. Installez la protection anti-bascule B-393 mm en dessous de la surface supérieure de l'appareil et à 82 mm du côté de l'appareil, dans l'orifice circulaire situé sur un support. Vissez-la dans un matériau solide ou utilisez un renfort adapté (mur).

2. L'orifice se trouve à gauche, à l'arrière de l'appareil. Soulevez l'avant de l'appareil et placez-le au milieu de l'espace entre les placards. Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale pour centrer l'appareil.

Information : si vous avez modifié les dimensions de la cuisinière, vous devez aligner correctement le dispositif à bout arrondi.

Attention : si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale pour centrer l'appareil.

## 4.16. Installation électrique.

Avertissement : le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité des chapitres Sécurité.

Cet appareil est fourni avec un câble d'alimentation et sans fiche électrique.

Pour remplacer le câble d'alimentation endommagé, utilisez le type de câble : H05V2V2-F, qui supporte une température minimale de 90°C. Contactez un service après-vente agréé. Le câble de raccordement ne peut être remplacé que par un électricien qualifié.

Avertissement : le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie supérieure de la face arrière de l'appareil. Voir la partie hachurée sur l'illustration présente page 14 du mode d'emploi original.

# 5. Avant la première utilisation.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

## 5.1. Préchauffage et nettoyage initiaux.

Préchauffez l'appareil vide avant la première utilisation et le premier contact avec des aliments. L'appareil est susceptible de dégager des odeurs désagréables et de la fumée. Ventilez la pièce pendant le préchauffage.

1. Retirez tous les accessoires et les supports de grille amovibles de l'appareil.

2. Réglez la fonction Chauffage Haut/Bas. Réglez la température maximale. Laissez l'appareil fonctionner pendant 1 heure.

3. Réglez la fonction Gril. Réglez la température maximale. Laissez l'appareil fonctionner pendant 15 minutes.

4. Réglez la fonction Chaleur tournante. Réglez la température maximale. Laissez l'appareil fonctionner pendant 15 minutes.

5. Éteignez l'appareil et attendez qu'il refroidisse.

6. Nettoyez l'appareil et les accessoires uniquement avec un chiffon en microfibre, de l'eau chaude et un détergent doux.

7. Remettez les accessoires et les supports d'étagère amovibles à leur position initiale.

## 5.2. Raccord du récupérateur de condensation.

1. Placez le récupérateur de condensation sur la face avant du tiroir de rangement.

2. Videz le récupérateur de condensation après la cuisson.

# 6. Table de cuisson : utilisation quotidienne.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

## 6.1. Allumage du brûleur de la table de cuisson.

Information : allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus.

Avertissement : faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de la flamme.

1. Tournez la manette de la table de cuisson vers la gauche jusqu'à sa position maximale de débit de gaz et appuyez dessus pour allumer le brûleur.

2. Maintenez la manette de commande enfoncée pendant environ 10 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrompue.

3. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez son débit.

Avertissement : ne maintenez pas la manette de commande enfoncée plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

Information :

• si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couronne et son chapeau sont correctement placés,

• en cas de coupure d'électricité, vous pouvez allumer le brûleur sans dispositif électrique. Dans ce cas, approchez une flamme du brûleur, enfoncez la manette correspondante et tournez-la sur la position maximale. Maintenez la manette de commande enfoncée pendant environ 10 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer,

• si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position Arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur,

• le générateur d'étincelles peut s'activer automatiquement lorsque vous allumez l'alimentation secteur, après l'installation ou après une coupure de courant. C'est normal.

## 6.2. Vue d'ensemble des brûleurs.

Les brûleurs sont composés de haut en bas :

• chapeau du brûleur,

• couronne du brûleur,

• bougie de brûleur,

• thermocouple.

## 6.3. Arrêt du brûleur.

Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt.

Avertissement : abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur.

## 6.4. Niveau de cuisson pour la zone de cuisson électrique.

Symbole feuille : utilisez la chaleur résiduelle pour diminuer la consommation d'énergie. Désactivez la zone de cuisson environ 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson.

Tournez la manette de la zone de cuisson souhaitée sur le niveau de cuisson requis. Le voyant de contrôle de la table de cuisson s'allume.

Pour terminer la cuisson, tournez la manette sur la position Arrêt.

Lorsque toutes les zones de cuisson sont désactivées, le voyant de contrôle de la table de cuisson s'éteint.

# 7. Table de cuisson : conseils.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

## 7.1. Récipients de cuisson.

Électrique : le fond du récipient de cuisson doit être aussi plat et épais que possible. Assurez-vous que le fond du récipient est propre, avant de le placer sur la surface de la table de cuisson.

Gaz, avertissement :

• ne placez pas la même poêle sur deux brûleurs,

• ne placez pas de récipient instable ou déformé sur le brûleur, afin d'éviter le déversement et les blessures,

• n'utilisez pas de récipient dont le fond possède des rebords ou qui est convexe sur la plaque chauffante, car il existe un risque élevé de débordement.

Gaz, attention :

• assurez-vous que les poignées des récipients ne dépassent pas du bord avant de la table de cuisson,

• assurez-vous que les récipients sont bien centrés sur le brûleur, afin de garantir leur stabilité et de réduire la consommation de gaz.

## 7.2. Diamètre des ustensiles de cuisson.

Avertissement : utilisez des récipients de cuisson dont le diamètre est adapté aux dimensions des brûleurs.

• Auxiliaire : 120-180 mm,

• Semi-rapide : 140-220/240 mm (lorsqu'un seul récipient est posé sur la table de cuisson),

• Rapide : 160-220/260 mm (lorsqu'un seul récipient est posé sur la table de cuisson).

## 7.3. Guide de cuisson simplifié pour les zones de cuisson électriques.

Réglages de la température :

• 1 : maintenir au chaud,

• 2 : faire mijoter doucement,

• 3 : faire mijoter,

• 4 : faire frire, faire dorer.

• 5 : porter à ébullition,

• 6 : porter à ébullition ; faire frire rapidement ; faire frire à cœur.

# 8. Table de cuisson : entretien et nettoyage.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

## 8.1. Informations générales.

• Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation,

• utilisez toujours un récipient dont le fond est propre,

• les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson,

• utilisez un produit de nettoyage spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.

## 8.2. Nettoyage de la table de cuisson.

• Enlevez immédiatement : le plastique fondu, les feuilles de plastique, le sel, le sucre et les aliments contenant du sucre, car la saleté peut endommager la table de cuisson. Veillez à ne pas vous brûler,

• enlevez lorsque la table a suffisamment refroidi : traces de calcaire, traces d'eau, taches de graisse, décoloration métallique brillante. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage, essuyez la table de cuisson avec un chiffon doux,

• nettoyez les éléments en émail, les chapeaux et les couronnes avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement avant de les remettre en place.

## 8.3. Nettoyage de la plaque électrique.

1. Utilisez la poudre de nettoyage ou le chiffon de nettoyage.

2. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent.

3. Faites chauffer la plaque à basse température et laissez sécher.

4. Pour conserver le bon état des plaques chauffantes, frottez-les régulièrement avec de l'huile pour machine à coudre. Éliminez le surplus d'huile à l'aide de papier absorbant.

## 8.4. Nettoyage de la bougie d'allumage.

Cette fonctionnalité est obtenue grâce à une bougie d'allumage en céramique dotée d'une électrode en métal. Veillez à maintenir ces composants propres afin de faciliter l'allumage. Assurez-vous également que les orifices des couronnes des brûleurs ne sont pas obstrués.

## 8.5. Supports de casserole.

1. Retirez les supports de casserole pour nettoyer facilement la table de cuisson.

Information : faites très attention lors du remplacement des supports de casserole de ne pas endommager la plaque de cuisson.

2. Le revêtement en émail peut de temps en temps avoir des bords rugueux, faites donc attention lorsque vous lavez les supports de casserole à la main et les séchez. Si nécessaire, éliminez les taches tenaces avec une pâte nettoyante.

3. Après avoir lavés les supports de casserole, veillez à les remettre correctement en position.

4. Pour que le brûleur fonctionne correctement, assurez-vous que les bras des supports de casserole sont alignés avec le centre du brûleur.

## 8.6. Entretien périodique.

Contactez périodiquement votre service après-vente pour contrôler l'état du tuyau d'arrivée de gaz et du régulateur de pression si votre installation en est équipée.

# 9. Four : utilisation quotidienne.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Sélectionnez un mode de cuisson pour mettre en fonctionnement le four.

Tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt pour mettre à l'arrêt le four.

## 9.1. Menu Réglages.

1. Tournez la manette des modes de cuisson pour accéder au menu.

2. Tournez la manette de sélection de la température pour sélectionner le menu Réglages et appuyez sur OK.

3. Tournez la manette de température pour sélectionner la position souhaitée et appuyez sur OK.

Position une :

• réglage par défaut : heure,

• réglage : heure actuelle,

• options : mise à l'heure.

Position 2 :

• réglage par défaut : 4,

• réglage : affichage Luminosité,

• options : 1, 2, 3, 4, 5.

Position 3 :

• réglage par défaut : 2,

• réglage : son touches,

• options : 1-bip, 2-clic, 3-aucun.

Position 4 :

• réglage par défaut : 2,

• réglage : volume Alarme,

• options : 1, 2, 3, 4.

Position 5 :

• réglage par défaut : à l'arrêt,

• réglage : minuteur,

• options : marche-arrêt.

Position 6 :

• réglage par défaut : sur,

• réglage : éclairage four,

• options : marche-arrêt.

Position 7 :

• réglage par défaut : à l'arrêt,

• réglage : préchauffage rapide,

• options : marche-arrêt.

Position 8 :

• réglage par défaut : sur,

• réglage : nettoyage conseillé,

• options : marche-arrêt.

Position 9 :

• réglage par défaut : à l'arrêt,

• réglage : mode démo,

• options : mode Démo, uniquement pour la démonstration.

Position 10 :

• réglage par défaut : fw,

• réglage : version du logiciel,

• options : affichage de la version du logiciel.

Position 11 :

• réglage par défaut : non,

• réglage : réinitialiser tous les réglages,

• options : non, oui.

## 9.2. Fonctions du four.

Avertissement : ne versez aucun liquide dans le bac de la cavité, avant et pendant la cuisson. Risque d'endommagement.

Position Arrêt : le four est éteint.

Chaleur tournante : pour cuire au maximum sur deux niveaux simultanément et pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures du four de 20 à 40°C par rapport à la fonction Chauffage Haut/Bas.

Chauffage Haut/Bas : pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Cuisson vapeur : pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour obtenir la bonne couleur et une croûte croustillante pendant la cuisson. Pour rendre plus juteux pendant le réchauffement.

Réglage pizza : pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous croustillant.

Cuisson de sole : pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour stériliser des aliments.

Frozen Foods : pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quartiers et nems.

Circulation d'air humide : cette fonction a été utilisée pour se conformer à la classe durable et à l'éco-design (selon les normes E U 65, 2014, et U E, 66, 2014).

Tests conformes aux normes : IEC, E N, 60350-1.

Durant cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour éviter d'interrompre la fonction, et pour garantir une consommation d'énergie optimale.

Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La puissance du chauffage peut être réduite. Pour obtenir des recommandations générales sur les économies d'énergie, consultez le chapitre "Efficacité énergétique, "Four : économie d'énergie".

Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Pour obtenir des instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre "Conseils", Circulation d'air humide. Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.

Gril : pour faire griller des aliments peu épais et du pain.

Turbo gril : pour rôtir de plus grosses pièces de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.

Menu : pour saisir le Menu : Cuisson assistée, Nettoyage par pyrolyse, Réglages.

## 9.3. Voyant de chaleur résiduelle et de préchauffage rapide.

La chaleur tournante continue de fonctionner. Lorsque vous mettez à l'arrêt le four, l'affichage montre la chaleur résiduelle. Vous pouvez l'utiliser pour le maintien au chaud des aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

## 9.4. Fast heat up.

Le Fast Heat Up diminue le temps de chauffage.

Information : ne placez pas d'aliments dans le four lorsque la fonction Fast Heat Up est en cours.

Pour activer Fast Heat Up, appuyez sur son propre bouton sur l'écran.

## 9.5. Lock.

Information : la porte se verrouille lorsque cette fonction est activée.

Cette fonction permet d'éviter une modification involontaire de la fonction du four.

Activez-la lorsque le four est en fonctionnement : la cuisson réglée est maintenue, le bandeau de commande est verrouillé.

Activez-la lorsque le four est à l'arrêt : le four ne peut pas être mis en fonctionnement, le bandeau de commande est verrouillé.

Maintenez la touche Lock enfoncée pour activer la fonction. Un signal sonore retentit.

Maintenez la touche Lock enfoncée pour la désactiver.

Information : Lock clignote 3 fois lorsque le verrouillage est activé.

## 9.6. Arrêt automatique.

Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint automatiquement au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et que vous ne modifiez pas la température du four.

• 30°C à 115°C : 12,5 heures,

• 120°C à 195°C : 8,5 heures,

• 200°C à 245°C : 5,5 heures,

• 250°C : 1,5 heure.

Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche pour faire de nouveau fonctionner le four.

Information : l'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Éclairage, Durée, Fin.

## 9.7. Thermostat de sécurité.

Un mauvais fonctionnement du four ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

## 9.8. Ventilateur de refroidissement.

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, assurez-vous que les deux manettes des fonctions de l'appareil et du thermostat sont sur la position Arrêt. Autrement, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner.

# 10. Four : fonctions de l'horloge.

## 10.1. Fonctions de l'horloge.

Information : 0 0, 0 0, clignote sur l'affichage lorsque vous raccordez l'appareil à l'alimentation électrique.

Minute Minder : pour régler le décompte. Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement du four. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit.

Durée de cuisson : lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit et le mode de cuisson s'arrête.

Time Delay : pour reporter le début et/ou la fin de la cuisson.

Up Timer : le maximum est de 23 heures 59 minutes. Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement du four. Pour activer et désactiver le Up Timer, sélectionnez : Menu, Settings.

## 10.2. Réglage Time Of Day.

1. Tournez la manette des modes de cuisson pour entrer dans le Menu.

2. Tournez la manette de la température pour sélectionner Settings, Time Of Day.

3. Réglez l'heure à l'aide de la manette de température.

4. Appuyez sur la touche OK.

## 10.3. Réglage : Minute Minder.

1. Lorsque le four est à l'arrêt, appuyez sur la touche Timer. Lorsque le four est en fonctionnement, appuyez 2 fois sur la même touche.

2. L'affichage indique : 0 ; 00 ; et la touche Durée de cuisson.

3. Réglez le Minute Minder à l'aide de la manette de température.

4. Appuyez sur la touche OK.

5. Le minuteur commence son décompte immédiatement.

6. Lorsque la durée est écoulée, appuyez sur la touche OK et tournez la manette des modes de cuisson sur la position arrêt.

## 10.4. Réglage : Durée de cuisson.

1. Tournez la manette pour sélectionner le mode de cuisson et régler la température.

2. Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Timer.

3. L'affichage indique : 0 ; 00 ; et la touche Durée de cuisson.

4. Réglez le Durée de cuisson à l'aide de la manette de température.

5. Appuyez sur la touche OK.

6. Le minuteur commence son décompte immédiatement.

7. Lorsque la durée est écoulée, appuyez sur la touche OK et tournez la manette des modes de cuisson sur la position arrêt.

## 10.5. Réglage : Time Delay.

1. Tournez la manette pour choisir le mode de cuisson.

2. Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Timer.

3. L'affichage indique : l'heure actuelle, touche Time Delay, Démarrer.

4. Réglez l'heure de début de la cuisson à l'aide de la manette de température.

5. Appuyez sur la touche OK.

6. L'affichage indique : deux tiret, deux points, deux tirets, touche Time Delay, Arrêter.

7. Réglez l'heure de fin de la cuisson à l'aide de la manette de température.

8. Appuyez sur la touche OK.

9. Le minuteur commence le décompte à l'heure réglée pour le début de la cuisson.

10. Lorsque la durée est écoulée, appuyez sur la touche OK et tournez la manette des modes de cuisson sur la position arrêt.

# 11. Comment régler : cuisson assistée.

Cuisson assistée, vous pouvez l'utiliser pour préparer un plat rapidement avec les réglages par défaut :

1. Tournez la manette des modes de cuisson pour accéder au menu.

2. Tournez la manette de la température pour sélectionner Cuisson assistée et appuyez sur la touche OK.

3. Sélectionnez le plat et appuyez sur la touche OK.

4. Insérez le plat dans le four et appuyez sur la touche OK pour confirmer le réglage.

# 12. Cuisson assistée.

Chaleur tournante : préchauffez le four pendant 10 minutes (180°C) avec la fonction Chaleur tournante avant de sélectionner le programme assisté.

Symbole une barre horizontale : niveau de grille.

• La température de chaque recette assistée est réglée par défaut et peut être modifiée de 10 degrés environ,

• la durée est réglée par défaut et peut être modifiée de 10 minutes environ.

Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les aliments sont prêts.

Pour plus d'informations, reportez-vous aux pages 25 à 27 du mode d'emploi original.

# 13. Four : utilisation des accessoires.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

## 13.1. Insertion des accessoires.

Plateau :

• Information : ne poussez pas le plateau de cuisson ou le plat profond jusqu'à la paroi arrière de la cavité. Cela empêche la chaleur de circuler autour du plateau. Les aliments peuvent être brûlés, en particulier dans la partie arrière du plateau,

• poussez le plateau ou le plat à rôtir entre les rails du support de grille choisi. Assurez-vous qu'elle ne touche pas la paroi arrière du four.

Grille métallique : faites glisser la grille entre les rails du support de grille.

## 13.2. Rails télescopiques.

Information : vous pouvez installer les rails télescopiques à différents niveaux, excepté au niveau 4.

Installation des rails télescopiques :

1. Faites pivoter le rail télescopique d'environ 90°.

2. Faites glisser le taquet situé à l'arrière du rail télescopique sur une glissière. Assurez-vous d'installer le rail du bon côté du four.

3. Tournez le rail en position correcte. L'élément d'arrêt situé à une extrémité du rail télescopique doit être pointé vers le haut.

4. Poussez le rail jusqu'à la paroi arrière du four.

5. Poussez l'avant du rail télescopique contre la glissière. Vous devez entendre un clic lorsque le taquet situé à l'avant est correctement engagé.

6. Répétez les mêmes étapes pour installer le deuxième rail télescopique. Assurez-vous d'installer les deux rails télescopiques sur le même niveau.

Retrait des rails télescopiques :

1. Appuyez sur le taquet situé à l'avant du rail télescopique.

2. Écartez l'avant du rail du support de grille.

3. Faites pivoter le rail télescopique d'environ 90°.

4. Retirez l'arrière du rail du support de grille.

5. Répétez ces étapes pour retirer le 2ème rail télescopique.

## 13.3. Rails télescopiques : insertion des accessoires.

Grâce aux rails télescopiques, les grilles peuvent être insérées et retirées plus facilement.

Attention :

• ne nettoyez pas les rails télescopiques au lave-vaisselle. Ne lubrifiez pas les rails télescopiques,

• assurez-vous d'avoir poussé complètement les rails télescopiques dans le four avant de fermer la porte du four.

Grille métallique : placez la grille sur les rails des parois latérales du four.

Plat à rôtir : placez le plateau de cuisson ou le plat à rôtir sur les rails télescopiques.

# 14. Four : conseils.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Information : la température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

Pour plus d'informations, reportez-vous aux pages 29 à 31 du mode d'emploi original.

# 15. Four : entretien et nettoyage.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

## 15.1. Remarques concernant le nettoyage.

Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l'eau chaude et un produit de nettoyage non agressif.

Pour le nettoyage des surfaces métalliques, utilisez un produit de nettoyage spécifique.

Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. L'accumulation de graisse ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie.

Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les sécher. Utilisez un chiffon doux, avec de l'eau chaude, et un produit de nettoyage. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.

Nettoyez les taches tenaces avec un nettoyant spécial pour four.

Ne nettoyez pas les accessoires anti-adhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

## 15.2. Fours en acier inoxydable ou en aluminium.

Nettoyez la porte uniquement-avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques, car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.

## 15.3. Nettoyage du gaufrage de la cavité.

Le processus de nettoyage élimine les résidus calcaires qui s'accumulent dans le bac de la cavité après une cuisson à la vapeur.

Information : nous vous recommandons de respecter la procédure de nettoyage au moins tous les 5 à 10 cycles de la fonction Cuisson vapeur.

1. Versez 250 mL de vinaigre blanc dans le bac de la cavité au fond du four. Utilisez du vinaigre au maximum à 6 % sans herbes.

2. Laissez le vinaigre dissoudre les résidus de calcaire à température ambiante pendant 30 minutes.

3. Nettoyez la cavité avec de l'eau chaude et un chiffon doux.

## 15.4. Comment utiliser : Pyrolytic Cleaning.

Attention :

• retirez les accessoires et les supports de grille amovibles,

• n'utilisez pas la table de cuisson en même temps que la fonction Pyrolyse. Vous risqueriez d'endommager le four.

Avertissement : risque de brûlure.

Information :

• ne démarrez pas la Pyrolyse si vous n'avez pas entièrement fermé la porte du four. Sur certains modèles, l'affichage indique "C3", lorsque cette erreur se produit,

• au cours du nettoyage, l'éclairage du four est éteint.

1. Tournez la manette des modes de cuisson pour accéder au menu.

2. Tournez la manette de sélection de la température pour sélectionner Nettoyage et appuyez sur la touche OK pour confirmer.

C1. Nettoyage normal : 2 heures.

3. Tournez la manette de sélection de la température pour sélectionner le programme de nettoyage et appuyez sur OK pour confirmer.

4. Appuyez sur OK pour démarrer le nettoyage.

5. Après le nettoyage, tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt.

6. La porte se verrouille immédiatement. Jusqu'à ce que la porte se déverrouille, l'affichage indique : Lock.

7. Lorsque le four refroidit, la porte se déverrouille.

## 15.5. Retrait des supports de grille.

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille.

Attention : soyez prudent lorsque vous retirez les supports de grille.

1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

2. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.

Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

## 15.6. Nettoyage de la porte du four.

La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et les panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer.

Information : si vous tentez d'extraire les panneaux de verre sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

Attention : n'utilisez pas l'appareil sans les panneaux de verre.

1. Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.

2. Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières.

3. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Puis soulevez et tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.

5. Désengagez le système de verrouillage pour retirer les panneaux de verre intérieurs.

6. Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements.

7. Soulevez doucement puis sortez les panneaux de verre un par un. Commencez par le panneau supérieur.

8. Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux de verre. Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle.

Une fois le nettoyage terminé, remettez les panneaux de verre et la porte du four en place. Suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

Veillez à remettre les panneaux de verre dans le bon ordre.

Veillez à installer correctement le panneau de verre du milieu dans son logement.

## 15.7. Retrait du tiroir.

Avertissement : ne stockez pas d'objets inflammables (matériel de nettoyage, sacs en plastique, gants de cuisine, papier ou aérosols de nettoyage) dans le tiroir. Lors de l'utilisation du four, le tiroir devient très chaud. Risque d'incendie.

Le tiroir situé sous le four peut être retiré pour pouvoir-être nettoyé plus facilement.

1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée.

2. Soulevez lentement le tiroir.

3. Sortez complètement le tiroir.

Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

## 15.8. Remplacement de l'ampoule.

Avertissement : risque d'électrocution. L'éclairage peut être chaud.

1. Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.

2. Débranchez le four de l'alimentation secteur.

3. Placez un chiffon au fond de la cavité.

Attention : tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus de graisse ne brûlent sur l'ampoule.

Éclairage arrière :

1. Tournez le diffuseur en verre de l'éclairage pour le retirer.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300°C.

4. Installez le diffuseur en verre.

# 16. Dépannage.

Avertissement : reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

## 16.1. Que faire si...

1. Vous ne pouvez pas mettre en fonctionnement l'appareil.

Cause possible : l'appareil n'est pas branché à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect.

Solution : vérifiez que l'appareil est correctement branché à une source d'alimentation électrique.

Cause possible : le fusible a disjoncté.

Solution : assurez-vous que le fusible est la cause du dysfonctionnement. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.

2. Vous ne pouvez pas activer la table de cuisson ni la faire fonctionner.

Cause possible : le fusible a disjoncté.

Solution : mettez de nouveau en fonctionnement la table de cuisson, et réglez le niveau de cuisson en moins de 10 secondes.

3. Il n'y a aucune étincelle lorsque vous essayez d'activer le générateur d'étincelles.

Cause possible : la table de cuisson n'est pas branchée à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect.

Solution : vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimentation électrique. Reportez-vous au schéma de connexion.

Cause possible : le fusible a disjoncté. Assurez-vous que le fusible est la cause du dysfonctionnement.

Solution : si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.

Cause possible : le chapeau et la couronne du brûleur sont mal positionnés.

Solution : placez correctement le chapeau et la couronne du brûleur.

4. La flamme s'éteint immédiatement après l'allumage.

Cause possible : le thermocouple n'est pas suffisamment chauffé.

Solution : après avoir allumé la flamme, maintenez le générateur d'étincelles activé pendant 10 secondes maximum.

5. L'anneau de flamme n'est pas uniforme.

Cause possible : la couronne du brûleur est encrassée par des résidus alimentaires.

Solution : assurez-vous que l'injecteur n'est pas bouché et que la couronne du brûleur est propre.

6. Les brûleurs ne fonctionnent pas.

Cause possible : il n'y a pas d'alimentation en gaz.

Solution : vérifiez le raccordement au gaz.

7. La couleur de la flamme est orange ou jaune.

Solution : la flamme peut sembler orange ou jaune dans certaines zones du brûleur. C'est normal.

8. Le four ne chauffe pas.

Cause possible : le four est à l'arrêt.

Solution : mettez en fonctionnement le four.

Cause possible : les réglages nécessaires ne sont pas effectués.

Solution : vérifiez que les réglages sont corrects.

Cause possible : l'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.

Solution : l'arrêt automatique est activé. Reportez-vous au chapitre "Arrêt automatique".

Cause possible : le Lock (verrouillage) est activé.

Solution : consulter le chapitre "Lock" (Verrouillage).

9. L'éclairage ne fonctionne pas.

Cause possible : l'éclairage est défectueux.

Solution : remplacez l'ampoule.

10. De la vapeur et de la condensation se forment sur les aliments et dans la cavité du four.

Cause possible : vous laissez le plat dans le four trop longtemps.

Solution : une fois la cuisson terminée, ne laissez pas les plats dans le four plus de 15 à 20 minutes.

11. La cuisson des plats est trop longue ou trop rapide.

Cause possible : la température est trop basse ou trop élevée.

Solution : ajustez la température si nécessaire. Suivez les conseils de la notice d'utilisation.

12. L'affichage indique "C3".

Cause possible : la fonction de nettoyage ne fonctionne pas. Vous n'avez pas complètement fermé la porte ou le verrouillage de la porte est défectueux.

Solution : fermez complètement la porte.

13. L'affichage indique "F102".

Cause possible : vous n'avez pas entièrement fermé la porte. Le verrouillage de la porte est défectueux.

Solution : fermez complètement la porte.

14. L'affichage du four indique 0 0 0 0

Cause possible : une coupure de courant s'est produite.

Solution : réglez l'heure actuelle.

15. Un code d'erreur ne figurant pas dans ce tableau s'affiche.

Cause possible : une anomalie électrique est survenue.

Solution : mettez à l'arrêt l'appareil avec le fusible de l'habitation ou le disjoncteur situé dans la boîte à fusibles et activez-le de nouveau. Si le code d'erreur s'affiche à nouveau, contactez le service après-vente.

16. Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants avec la fonction : Cuisson vapeur.

Cause possible : vous n'avez pas activé la fonction Cuisson vapeur.

Solution : reportez-vous au chapitre "Activation de la fonction" Cuisson vapeur.

Cause possible : vous n'avez pas rempli le bac de la cavité avec de l'eau.

Solution : reportez-vous au chapitre "Activation de la fonction" Cuisson vapeur.

17. L'eau dans le bac de la cavité ne chauffe pas.

Cause possible : la température est trop basse.

Solution : réglez la température sur au moins 110°C. Reportez-vous au chapitre "Four : Conseils".

18. L'eau sort du bac de la cavité.

Cause possible : le bac de la cavité est trop rempli.

Solution : mettez à l'arrêt le four et assurez-vous que l'appareil est froid. Essuyez l'eau avec un chiffon ou une éponge. Ajoutez la bonne quantité d'eau dans le bac de la cavité. Reportez-vous à la procédure spécifique.

## 16.2. Données de maintenance.

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé.

Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil.

Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité de l'appareil.

# 17. Rendement énergétique.

## 17.1. Informations sur le produit conformément aux réglementations d'écoconception de l'UE pour les plaques de cuisson.

Identification du modèle : EKM, 6 6 8 9 8 9, x.

Type de table de cuisson : table de cuisson sur cuisinière.

Nombre de zones de cuisson : 1.

Technologie de chauffage : plaque chauffante.

Diamètre des zones de cuisson circulaires : arrière droite, 18 cm.

Consommation d'énergie selon la zone de cuisson (EC electric cooking) : arrière droite, 194,9 Watt heure par kg.

Nombre de brûleurs à gaz : 3.

Efficacité énergétique par brûleur à gaz (E, E, gas burner) :

• arrière gauche, auxiliaire : non applicable %,

• avant droit, semi-rapide : 55 %,

• avant gauche, Rapide : 55,7 %.

Efficacité énergétique de la table de cuisson à gaz (E, E, gaz hob) 55,4 %.

Consommation d'énergie de la table de cuisson (EC electric hob) 194,9 Watt heure par kg.

IEC, E N 60350-2, Appareils électroménagers de cuisson ; Partie 2 : Tables de cuisson ; Méthodes de mesure des performances.

E N 30-2-1 : Appareils de cuisson domestiques à gaz ; Partie 2-1 : Utilisation rationnelle de l'énergie ; Généralités.

## 17.2. Table de cuisson ; Économie d'énergie.

Vous pouvez économiser de l'énergie pendant la cuisson quotidienne si vous suivez les conseils ci-dessous.

• Lorsque vous faites chauffer de l'eau, n'utilisez que la quantité dont vous avez besoin,

• dans la mesure du possible, placez toujours les couvercles sur les récipients de cuisson.

Zones de cuisson électriques :

• posez les récipients sur la zone de cuisson avant de l'activer,

• le fond du récipient doit avoir le même diamètre que la zone de cuisson,

• placez les petits récipients sur les zones de cuisson les plus petites,

• placez les récipients directement au centre de la zone de cuisson,

• utilisez la chaleur résiduelle pour garder les aliments au chaud ou pour les faire fondre.

Brûleurs de gaz :

• avant l'utilisation, assurez-vous que les brûleurs et les supports de casseroles sont correctement mis en place,

• le fond du récipient doit avoir le diamètre correct pour la taille du brûleur,

• placez le récipient directement sur le brûleur et au centre de celui-ci,

• lorsque le liquide commence à bouillir, baissez la flamme de manière à ce qu'il mijote à peine,

• dans la mesure du possible, utilisez un autocuiseur. Veuillez-vous reporter à son manuel d'utilisation.

## 17.3. Fiche d'informations sur le produit et informations sur le produit conformément aux réglementations européennes sur l'étiquetage énergétique et l'écoconception pour les fours.

• Nom du fournisseur : Electrolux,

• identification du modèle : EKM, 6 6 8 9 8 9, x, 943005749,

• indice d'efficacité énergétique : 91.1,

• classe d'efficacité énergétique : A,

• consommation d'énergie avec charge standard, en mode conventionnel : 0,91 kilo Watt heure par cycle,

• consommation d'énergie avec charge standard, en mode chaleur tournante : 0,72 kilo Watt heure par cycle,

• nombre de cavités : 1,

• source de chaleur : électricité,

• volume : 57 Litres,

• type de four : four intégré à la cuisinière,

• masse : 49 kg.

IEC, E N, 60350-1 : appareils de cuisson domestiques électriques ; Partie une : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances.

## 17.4. Four : économie d'énergie.

Les conseils ci-dessous vous aideront à économiser de l'énergie lors de l'utilisation de votre appareil.

Assurez-vous que la porte de l'appareil est fermée lorsque l'appareil est en marche.

Évitez d'ouvrir l'appareil trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu'il est bien en place.

Utilisez des plats en métal et des moules et récipients foncés et non réfléchissants pour accroître les économies d'énergie.

Ne préchauffez pas l'appareil avant la cuisson, sauf recommandation spécifique.

Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.

Cuisson avec ventilation : si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle : si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température de l'appareil au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur de l'appareil poursuivra la cuisson. Utilisez la chaleur résiduelle pour garder les aliments au chaud ou réchauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud : sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et garder les aliments au chaud.

Circulation d'air humide : fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Pour plus d'informations, reportez-vous aux fonctions de l'appareil au chapitre "Appareil : utilisation quotidienne".

## 17.5. Informations produits pour la consommation d'énergie et le temps maximum requis pour atteindre le mode basse consommation applicable.

Consommation d'énergie en mode veille : 0,8 Watt.

Temps maximum requis pour que l'équipement atteigne automatiquement le mode basse puissance applicable : 20 minutes.

# 18. En matière de protection de l'environnement.

Recyclez les matériaux portant le symbole "Ruban de Möbius". Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole "poubelle barrée d'une croix", avec les ordures ménagères.

Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

Concerne la France uniquement, logo Triman :

• cet appareil, ses accessoires et cordons se recyclent. Reprise à la livraison ou à déposer en magasin ou à déposer en déchèterie. Points de collecte sur quefairedemesdechets.fr. Privilégiez la réparation ou le don de votre appareil !

• mode d'emploi à jeter dans la poubelle de tri.

# 19. Mentions légales.

Electrolux Appliances A B, Contact Adresse : allée Powstancow Slaskich, 26, 30-570, Krakow, Pologne.

electrolux.com

Ce service Electrolux vous est proposé par HandiCaPZéro.

Numéro vert : 0800.39.39.51 (appel gratuit depuis un poste fixe en France métropolitaine).

Site Internet : handicapzero.org

Fiche non contractuelle. En cas d'erreur ou d'omission, seule la notice originale fait foi et a valeur juridique.